Các nhà khoa học thực phẩm cung cấp năng lượng cho trí óc nuôi sống thế giới. Bạn có biết rằng loại ngũ cốc ăn sáng yêu thích của bạn được bắt đầu chỉ là một ý tưởng trong đầu của một nhà khoa học thực phẩm? Kiến thức thu được từ việc nghiên cứu khoa học thực phẩm đã biến ý tưởng ban đầu đó thành một sản phẩm có giá trị hiện giúp nuôi sống mọi người trên khắp thế giới.
Đại học Manitoba tự hào là trường đại học đào tạo ngành Khoa học thực phẩm tốt nhất tại Canada.
Cho dù niềm đam mê của bạn là khoa học hay kinh doanh, một tấm bằng Cử nhân Khoa học Thực phẩm sẽ giúp bạn mở ra cánh cửa của vô số cơ hội. Bạn sẽ học về an toàn thực phẩm, hóa học, vi sinh, kỹ thuật và khoa học cảm quan, đồng thời tìm hiểu rõ hơn về “số phận” của các nguyên liệu nông nghiệp, cách các nguyên liệu thô có thể được chế biến và công thức tạo thành các sản phẩm thực phẩm bổ dưỡng, ngon và sáng tạo trước khi đưa tới tay của người tiêu dung.
Bạn có thể tập trung vào khoa học sản xuất thực phẩm thông qua nghiên cứu trong phòng thí nghiệm hoặc kinh doanh sản xuất thực phẩm thông qua các khóa học về kinh doanh và quản lý. Sự lựa chọn là của bạn.
Contents
Chương trình Cử nhân Khoa học thực phẩm tại Đại học Manitoba
Tên tiếng Anh: Bachelor of Science (Food Science)
Bằng cấp về Khoa học thực phẩm có thể dẫn đến nhiều hướng phát triển sự nghiệp khác nhau, bao gồm:
- Khoa học – Khám phá khoa học và công nghệ về chế biến thực phẩm, đóng gói và bảo quản thực phẩm.
- Kinh doanh – Khám phá kinh doanh và kinh tế của sản xuất thực phẩm, bao gồm cả tiếp thị và tài chính, dành cho sinh viên muốn làm việc trong ngành công nghiệp thực phẩm với tư cách là giám đốc kinh doanh hoặc doanh nhân
Các môn học thú vị trong chương trình
- Thực phẩm chức năng và Dược thực phẩm (Functional food and Nutraceuticals)
- Phát triển sản phẩm thực phẩm
- Phô mai và các sản phẩm sữa lên men
Chương trình Cử nhân Khoa học thực phẩm tại Đại học Manitoba có gì đặc biệt?
- Chương trình Khoa học Thực phẩm sở hữu một trong hai nhà máy chế biến sữa công cộng duy nhất của Canada được cấp phép bởi Cơ quan Thanh tra Thực phẩm Canada. Nhà máy là nguồn cung cấp nhiều sản phẩm thương mại sáng tạo và mang đến cho sinh viên trải nghiệm trực tiếp về chế biến sữa cơ bản.
- Phát triển Sản phẩm thực tế. Sinh viên được tạo ra các sản phẩm có tiềm năng thương mại trong nhà máy chế biến thực phẩm và nhà bếp thử nghiệm, đồng thời có được kinh nghiệm trực tiếp về chế biến sữa cơ bản với nhà máy chế biến sữa. Các khóa học về kinh doanh và quản lý sẽ dạy bạn cách đưa những sản phẩm này ra thị trường.
- Các cuộc thi quốc tế. Tiếp cận với nhà máy chế biến thực phẩm trong Khoa Khoa học Thực phẩm cung cấp cho sinh viên cơ hội cạnh tranh thường xuyên trong các cuộc thi quốc tế và sinh viên UoM đã giành được các giải cao nhất trong một số cuộc thi.
- Chương trình Khoa học Thực phẩm được liên kết chặt chẽ với Trung tâm Richardson về Thực phẩm Chức năng và dược thực phẩm (Nutraceuticals). Trung tâm là một cơ sở trị giá hàng triệu đô la với các thiết bị chế biến thực phẩm tinh vi, bếp thử nghiệm, cơ sở thử nghiệm các sản phẩm mới trong nghiên cứu cho động vật và con người, và thiết bị phân tích gen.
- Chương trình Co-op: Mang đến cho sinh viên cơ hội tích lũy kinh nghiệm làm việc thực tế và được trả lương trong suốt 1 năm thực tập nhờ sự hợp tác trong ngành công nghiệp, chính phủ và nghề nông.
- Cơ hội học tập quốc tế: Bạn có thể trở thành sinh viên trao đổi và đi du học ở các nước có ngành Nông nghiệp phát triển như Thụy Điển, Mexico, Pháp, Mỹ, Trung Quốc và Ấn Độ.
- Hỗ trợ tài chính: Khoa, ngành và các đối tác khác cung cấp nhiều học bổng và trợ cấp, bao gồm cả Giải thưởng Nông dân chăn nuôi bò sữa của Manitoba.
Cơ hội nghề nghiệp
- Nhà hóa học thực phẩm
- Kỹ sư thực phẩm
- Chuyên gia phát triển thực phẩm
- Thanh tra An toàn Thực phẩm
- Chuyên gia marketing
- Kinh doanh thực phẩm
Lưu ý: nhiều công ty có các cơ sở trên toàn cầu, mang đến cơ hội đi du lịch khắp nơi trên thế giới. Những sinh viên chọn hình thức kinh doanh sẽ có nền tảng khoa học và kinh doanh mà họ cần để giúp các công ty giới thiệu các sản phẩm thực phẩm mới ra thị trường, hoặc bắt đầu kinh doanh của riêng họ.
Yêu cầu nhập học
- IELTS 5.5 tất cả các kỹ năng
- Điểm trung bình lớp 12 từ 6.0/10 trở lên
Mời quý vị tìm hiểu thêm về ĐH Manitoba tại đây:
Xem thêm:
LIÊN HỆ NHẬN QUÀ TẶNG VÀ TƯ VẤN MIỄN PHÍ:
Công ty Tư vấn Du học VIP (VIP Study Overseas) là Văn phòng đại diện tuyển sinh chính thức của Đại học Manitoba tại Việt Nam. Liên hệ tới Du học VIP, bạn sẽ được:
- Tư vấn và cung cấp thông tin miễn phí về trường, các khóa học, học bổng mới nhất
- Nhận Bộ QUÀ TẶNG tài liệu miễn phí bao gồm: Tài liệu về trường, các khoá học, điều kiện nhập học, hướng dẫn 3 bước quan trọng để có lộ trình du học Canada thành công.
- Hỗ trợ hoàn tất các thủ tục xin thư mời học và xin visa du học
- Hướng dẫn lên đường nhập học, thu xếp chỗ ở và đưa đón sân bay.
Với hơn 10 năm kinh nghiệm tư vấn du học Canada chuyên sâu, Du học VIP tự hào đã đồng hành cùng hàng ngàn quý phụ huynh và các bạn sinh viên trong hành trình du học Canada. Chúng tôi cam kết cung cấp dịch vụ tư vấn và các hỗ trợ CHUYÊN NGHIỆP – KỊP THỜI – CHÍNH XÁC và XUYÊN SUỐT quá trình du học để đảm bảo con đường du học và định cư Canada thành công cho tất cả các bạn sinh viên yêu quý.
Mời quý vị và các bạn để lại tin nhắn qua số zalo 098.678.1890 để nhận tài liệu miễn phí hoặc gọi zalo để tư vấn trực tiếp cùng chuyên viên tư vấn của Du học VIP nhé.
CÔNG TY TƯ VẤN DU HỌC VIP (VIP STUDY OVERSEAS)
Hotline/viber/zalo: 098 678 1890
Email: duhocvip@gmail.com
Website: http://duhocvip.com/ hoặc https://mangduhoccanada.com/
Du học VIP – dẫn đầu về chất lượng dịch vụ tư vấn du học Canada
Chúng tôi làm việc vì quyền lợi của du học sinh Việt Nam và sự phát triển cộng đồng!
(Bài viết thuộc bản quyền của Du học VIP, hãy vui lòng ghi lại nguồn này khi bạn sao chép và đăng lại)